| 炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 有机菜花 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 557克 | 炒菜花热量/卡路里166千卡 | |||
 热量166千卡，相当于棒球33分钟消耗的热量...300 | |||||
炒菜花的做法共1个步骤
食材主料/辅料
有机菜花（500克）、盐（适量）、酱油（适量）、花椒（少量）、干辣椒（少量）
1/1. 菜花洗净 掰开小块，将油倒入锅中，待油热后，加入干红辣椒及花椒，炒出香味后加入菜花 盐和酱油。
食材功效信息
有机菜花的热量20千卡（每100克）；具有提高免疫力、解毒、增强人的体质等功效；可与牛肉酱、玉米面、西红柿搭配；与牛奶、猪肝、猪肺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、提鲜、促消化等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、降血压、芳香健胃等功效；
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营养信息
- 炒菜花热量166 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物92.3 克
- 钠15919.2 毫克
- 钙920 毫克
- 铁22.3 毫克
- 钾608 毫克