| 排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 257千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 茶树菇 | 克 | 279千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 香菇 | 克 | 26千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 3千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1602克 | 排骨汤热量/卡路里2498千卡 | |||

1/3. 排骨切块,番茄切成4大块,藕切大块,香菇对半切,

2/3. 将所有材料和排骨,两块姜,葱一起下锅炖两小时就搞定啦

3/3. 完成啦,上桌,开吃
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补钙、润燥等功效;可与萝卜、冬瓜、海带搭配;与菊花、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、降血压、养阴凉血等功效;可与三文鱼、鲫鱼、福寿鱼搭配;与螃蟹、鳙鱼、白酒相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、防癌、降低胆固醇等功效;可与鸽肉、鸡蛋、橙子搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、改善肠胃、凉血等功效;可与黄鳝、皮皮虾、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、健脾、健脾胃等功效;可与老鸭、鸡胸肉、鸡肉搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;