| 莜面旺旺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 375克 | 莜面旺旺热量/卡路里770千卡 | |||

1/15. 将莜面放入盆中,拨到一边

2/15. 将烧开的一碗多点水倒入盆中

3/15. 这是倒好水的图面

4/15. 有筷子将莜面和成絮状,如干再加点水

5/15. 用手快速的揉成面团,会有点烫手哦

6/15. 将刀下用抹布垫高,大约成45度角

7/15. 取一个小块莜面

8/15. 放在刀上用手来回搓一会成小棒形

9/15. 用手向前均匀的推压成片状

10/15. 这是我推出来的,不是太好看,呵呵

11/15. 拿起头面片用手指卷成卷

12/15. 竖在蒸屉上

13/15. 竖好的莜面旺旺

14/15. 开水上锅蒸三分钟就可以了,这是刚掀盖的

15/15. 上了桌的莜面旺旺,再配点肉沫汤汁,就更美味了,呵呵
莜面的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有减肥、通便、增强体力等功效;可与小龙虾、绿豆、黑米搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;