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呛拌豆腐丝

呛拌豆腐丝的热量和减肥功效

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呛拌豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐丝406千卡203千卡21.5克10.5克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量421呛拌豆腐丝热量/卡路里689千卡
乐队演奏 热量689千卡,相当于乐队演奏172分钟消耗的热量...240

呛拌豆腐丝的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆腐丝(200克)、干辣椒(适量)、蒜头(5个)、生抽(适量)、陈醋(适量)、蚝油(适量)、葱花(少许)
呛拌豆腐丝的做法图解1

1/3. 豆腐丝去头去尾,一点点。待用

呛拌豆腐丝的做法图解2

2/3. 将葱,姜,蒜,干辣椒,耗油,生抽,醋,用六层热的油呲一下

呛拌豆腐丝的做法图解3

3/3. 把呲好的料导入豆腐丝,拌匀。切记豆腐丝有味不要放盐了

食材功效信息

豆腐丝的热量203千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护心脏、补充钙质、补钙等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进消化、帮助消化、促进血液循环等功效;可与海虾、鸡蛋、卷心菜搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、保护肝功能、消食理气等功效;可与莴笋、粳米、马齿苋搭配;与芒果、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有防衰老、美容、护肝等功效;

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营养信息

  • 呛拌豆腐丝热量689 千卡
  • 脂肪36.69 克
  • 蛋白质54.4 克
  • 碳水化合物113.19 克
  • 872.6 毫克
  • 584 毫克
  • 17.06 毫克
  • 2305 毫克

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