| 南瓜小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 541克 | 南瓜小饼热量/卡路里2234千卡 | |||
 热量2234千卡，相当于烤面包894分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜小饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
熟南瓜泥（适量）、糯米粉（适量）、面粉（适量）、白芝麻（适量）、橄榄油（适量）、紫薯泥（适量）、盐（少许）
1/9. 将主料除油以外的材料调和在一起拌匀，注意此时有点粘。
2/9. 加少许橄榄油再拌一下就不粘手了。
3/9. 取其中一份揉成片，包入紫薯馅成球、饼（看各人喜欢）都是可以的，表面沾上芝麻，摆放在盘中。
4/9. 平面锅放入适量油（可多可少。。）小中火慢慢煎。
5/9. 这又是一锅。
6/9. 煎至金黄色时翻一面继续煎。
7/9. 好了，出锅。放凉，虽然没有看相，但绝对的健康哦。适合老人家们吃。，多放些面粉，一点不沾牙的。如想吃粘的可多放入糯米粉。看做给谁吃了。一样食品不可能众人都说好吃的。所谓众口难调也许就是这个道理。
8/9. 这是另一种：面里加了少许小苏打和泡大粉的。真的不一样呢。表皮酥脆内部软糯好吃多了，但一定不是太健康的。我是这样想滴。如只要口感就做一样的。一定不会让你失望。
9/9. 紫薯泥（熟紫薯泥+淡奶油+盐+面粉+黄油调制而成）
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、护发明目、健脾养胃等功效；可与莲藕、乌鸡、百合搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗衰老、祛风润肠、养血护肤等功效；可与梨、山药、杏仁搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、抗衰老、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 南瓜小饼热量2234 千卡
- 脂肪158.1 克
- 蛋白质41.5 克
- 碳水化合物143.4 克
- 钠36 毫克
- 钙62 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾170 毫克