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麻辣鸡手

麻辣鸡手的热量和减肥功效

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麻辣鸡手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
郫县豆瓣114千卡178千卡13.6克6.8克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量291麻辣鸡手热量/卡路里667千卡
攀登雪山 热量667千卡,相当于攀登雪山40分钟消耗的热量...990

麻辣鸡手的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡手(2斤)、郫县豆瓣(2勺)、干辣椒(少许)、蚝油(1勺)、生抽(30毫升)、香菜(少许)、芝麻(一小把)
麻辣鸡手的做法图解1

1/4. 鸡手炒水 改刀成小块儿 备用

麻辣鸡手的做法图解2

2/4. 锅中放入玉米油加入麻椒小火炒出香味 加豆瓣酱炒出红油 放蚝油和生抽 干辣椒 炒香 关火晾凉

麻辣鸡手的做法图解3

3/4. 将改刀的鸡手放入炒料中加香菜和芝麻搅拌均匀即可

麻辣鸡手的做法图解4

4/4. 麻辣鸡手装盒

食材功效信息

郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、挡辐射、降血糖等功效;可与羊肉、羊排、卷心菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增强免疫力、防癌等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、开胃醒脾、治疗感冒等功效;可与黄豆、羊排、胡萝卜搭配;与猪里脊肉、黄瓜、火腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣鸡手热量667 千卡
  • 脂肪78.38 克
  • 蛋白质61.01 克
  • 碳水化合物106.04 克
  • 7112.3 毫克
  • 1059 毫克
  • 45.69 毫克
  • 2429 毫克

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