| 好吃又简单的新疆风味炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜汁 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | 0克 | 0克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 总量 | 329克 | 好吃又简单的新疆风味炒米粉热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于山地车12分钟消耗的热量...498 | |||||
好吃又简单的新疆风味炒米粉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大葱（一根）、姜汁（1点）、新疆肉辣皮子（若干）、粗圆米粉（一斤）、西尔丹辣椒酱（1瓶）、郫县豆瓣酱（备用）、芹菜（一盘）、油白菜（半盘）
1/5. 米粉泡两个小时 然后小火煮断生
2/5. 肉辣皮子热水泡软 切段待用 根据吃辣程度添加量
3/5. 芹菜切段 爱吃菜就多放
4/5. 小油白菜也来一些 我比较爱吃菜
5/5. 油锅烧热 1下葱和姜汁炒香 2一整瓶酱下锅炒香 3腌制好的肉下锅炒变色（如果有的哈）4下芹菜翻炒 5下小油白菜 6煮好过过冷水的米粉下锅一起翻炒 7加水或高汤 我喜欢汤汁多点 如果淡了 加郫县豆瓣酱
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、治疗高血压、抑菌等功效；可与北极虾、豆豉、樱桃搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与八月红梨、榅桲、茄梨搭配；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有利湿消肿、缓冲贫血、增进食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、增强免疫力、祛风等功效；可与莲藕、芋头、番茄搭配；与虾米、河蟹、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 好吃又简单的新疆风味炒米粉热量103 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质5.9 克
- 碳水化合物32.8 克
- 钠78.6 毫克
- 钙77 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾298 毫克