| 麻薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻薯预拌粉 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | 1克 | 2克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 25千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 386克 | 麻薯热量/卡路里965千卡 | |||

1/13. 食材合照

2/13. 将除了黄油外的所有东西加入粉中(鸡蛋要先打散喲)

3/13. 揉成光滑的面团

4/13. 再加软化好的黄油

5/13. 揉成面团

6/13. 此步可省略。我因为喜欢抹茶味,取一半,放了5g抹茶粉,也可以放入芝麻,或者杏仁粉,可可粉,当然,也可不放。麻薯是一种可塑性超强的点心哟

7/13. 分割成小球,放在玻璃纤维纸上,也可放在油纸上。注意中间要间隔一点距离,防止膨胀后黏起来哟。(膨胀后直径约为原来的两倍)

8/13. 此步可省略。整整型,给他们加上猫耳朵。一定要捏的大大的,否则膨胀后耳朵会消失。

9/13. 放进170度预热好的烤箱烤35分钟。

10/13. 变大了的亲爱的猫咪们。有些捏的还是不够大,耳朵消失了。如果喜欢吃软一点糯一点的就烤30分钟,喜欢硬点的再烤五分钟。具体时间根据自家烤箱进行调整。

11/13. 软的糯的

12/13. 硬的。特此声明:这张我用的是台创麻薯预拌粉包装上的图片,不是自己拍的。

13/13. 作品,喵~ \(≧▽≦)/~啦啦啦
麻薯预拌粉的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善视力、美容养颜、治疗便秘等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、预防蛀牙、消炎等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、防细菌感染等功效;可与干贝、基围虾、玉米搭配;与味精、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;