| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于有氧操138分钟消耗的热量...280 | |||||
红烧带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（3条）
1/4. 带鱼这次买的有点小，因为大的看着不太好，放盐，五香粉，腌制一个小时
2/4. 一个鸡蛋，加上少许面粉和水，一起搅拌，不要太浓稠，然后调汁一勺半生抽，半勺老抽，有的老抽上颜色特别重，可以自己掌握，半勺醋，少许糖，加上一勺水
3/4. 然后热油，把糊糊跟带鱼搅拌了，在锅里炸一下，两面金黄就可
4/4. 然后用剩下的油，炒葱姜蒜大料，可以放一个辣椒，炒出香味，然后放带鱼，加入事先调好的汁，闷15分钟，根据你调的汁多少，汤浓稠了就好
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高智力、暖胃补虚、养肝补血等功效；可与豆腐丝、香干、牛奶搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克