| 鲜味鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 543克 | 鲜味鱿鱼热量/卡路里356千卡 | |||
 热量356千卡，相当于瘦身操60分钟消耗的热量...354 | |||||
鲜味鱿鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（一条）、西兰花（三朵）、大蒜（适量）
1/4. 鱿鱼掏干净，去掉内脏，洗干净…
2/4. 烧水炒鱿鱼，谁不能煮沸…2-3分钟取出，将鱿鱼褐色外皮撕掉…
3/4. 用姜蒜爆炒，温度不易太高…鱿鱼下锅煎，根据个人口感选择熟度…
4/4. 鱿鱼出锅，刀切成圈摆盘，陪已经炒好的西兰花，蒜泥醋汁儿或者其他调味料…
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、黄瓜、木耳搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进生长、增强血管韧性等功效；可与平菇、金针菇、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、排毒清肠、杀菌等功效；可与火腿、莴笋、排骨搭配；与芒果、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜味鱿鱼热量356 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质23.4 克
- 碳水化合物41.03 克
- 钠177.3 毫克
- 钙154 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾546 毫克