| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 百事可乐 | 克 | 123千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1197克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1208千卡 | |||

1/9. 为了让翅中容易进滋味,在有鸡皮的那面用叉子扎洞,在另一面用刀横切两个小口。

2/9. 挤上柠檬汁去腥,清香味扑鼻而来

3/9. 再放入姜片腌制半小时

4/9. 平底锅放入翅中小火煎出油来

5/9. 两面煎至微黄

6/9. 此时加姜片和酱油进行煸炒

7/9. 加入可乐大火至开锅而后改小火继续炖,这里需多说两句,百事可乐味道棒棒哒。

8/9. 去浮沫加盐继续炖

9/9. 约十五分钟后出锅装盘
百事可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、驱寒、活血驱寒等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、开胃醒脾、化痰等功效;可与马蹄、三文鱼、羊排搭配;与胡萝卜、山楂、山楂干相克,同食可能会引起不适;