| 清炒小油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 279克 | 清炒小油菜热量/卡路里120千卡 | |||

1/3. 油菜洗好,备用

2/3. 热油下蒜炒出香味,下油菜,炒半分钟加蚝油三勺,炒熟!关火,加一点点鸡精调味

3/3. 出锅!不仅好吃,而且好看!嗯…就是蒸气模糊了镜头,因为我得趁热吃。哈哈!
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、降血脂、清热解毒等功效;可与虾仁、金针菇、明虾搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、帮助消化、降血糖等功效;可与火腿、猪肉、玉米面搭配;与鸡胸肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;