| 快手炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 90千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 349克 | 快手炒茼蒿热量/卡路里744千卡 | |||

1/4. 锅中放油,七成热。

2/4. 把茼蒿洗净切两厘米左右的段,放入锅中,翻炒。

3/4. 茼蒿颜色变深后,放入蒜末,继续翻炒至闻见蒜香,出锅。

4/4. 好吃呦。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有消食开胃、宽中理气、美化肌肤等功效;可与仔鸡、鸡胸肉、多宝鱼搭配;与醋、胡萝卜、柿子相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、护肝、改善肝功能等功效;可与猪肉、武昌鱼、五花肉搭配;与草菇、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、消毒、呵护咽喉等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、肝胆病、预防糖尿病等功效;