| 菠菜鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜鸡蛋羹热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于拳击12分钟消耗的热量...720 | |||||
菠菜鸡蛋羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菠菜（适量）、鸡蛋（适量）
1/3. 菠菜择好洗净切碎焯好，攥干放入合适的碗或者盆中。
2/3. 打入三个两个鸡蛋， 我用的鸡蛋是柴鸡蛋不大，所以用了两个，这个适量。打散，放入屉上，隔水蒸大约十五分钟， 也可以上面盖个盖子。
3/3. 蒸好后，取出，放入适量生抽， 我用的是鲁花的，再滴入香油，一碗香喷喷的鸡蛋羹就做好了。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、清洁皮肤、增强抗病能力等功效；可与花生酱、鸡蛋、海带搭配；与奶酪、乳酪、韭菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、预防癌症等功效；可与苋菜、肥牛、辣椒搭配；与菠萝、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜鸡蛋羹热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克