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完美便当,照烧鸡排饭

完美便当,照烧鸡排饭的热量和减肥功效

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完美便当,照烧鸡排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1074完美便当,照烧鸡排饭热量/卡路里1759千卡
骑马 热量1759千卡,相当于骑马440分钟消耗的热量...240

完美便当,照烧鸡排饭的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、包菜(少许)、胡萝卜(少许)、鸡蛋(1个)、黑胡椒粉(适量)、黄油(适量)、海苔(少许)
完美便当,照烧鸡排饭的做法图解1

1/13. 包菜切丝

完美便当,照烧鸡排饭的做法图解2

2/13. 与胡萝卜丝一起翻炒

完美便当,照烧鸡排饭的做法图解3

3/13. 鸡蛋搅匀,文火烫一张蛋皮

完美便当,照烧鸡排饭的做法图解4

4/13. 切丝

完美便当,照烧鸡排饭的做法图解5

5/13. 鸡腿入骨,切掉多余的油脂

完美便当,照烧鸡排饭的做法图解6

6/13. 皮朝下,文火煎制

完美便当,照烧鸡排饭的做法图解7

7/13. 煎制表皮较脆,两面金黄,倒掉多余的油,备用

完美便当,照烧鸡排饭的做法图解8

8/13. 【陆氏】照烧汁的调配:酱油1000ml,味淋300ml,糖300g,麦芽糖500g

完美便当,照烧鸡排饭的做法图解9

9/13. 鸡排加照烧汁小火烧制

完美便当,照烧鸡排饭的做法图解10

10/13. 饭盒中放入少许米饭,撒上蛋皮丝与海苔丝,淋少许照烧汁,重复动作,放入米饭蛋皮和海苔

完美便当,照烧鸡排饭的做法图解11

11/13. 做好的鸡排切块

完美便当,照烧鸡排饭的做法图解12

12/13. 将之前做好的包菜丝放在旁边,鸡排上撒上少许黑胡椒碎和葱花即可

完美便当,照烧鸡排饭的做法图解13

13/13. 淋上少许照烧汁即可!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、活血脉、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效;可与辣椒、樱桃番茄、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;可与绿豆芽、狗肉、蜂蜜搭配;与辣椒、茄子、山楂干相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与生菜、荠菜、肥牛搭配;与田鸡、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 完美便当,照烧鸡排饭热量1759 千卡
  • 脂肪128.12 克
  • 蛋白质61.86 克
  • 碳水化合物72.33 克
  • 273.9 毫克
  • 146 毫克
  • 4.65 毫克
  • 543 毫克

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