| 雪菜炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 446克 | 雪菜炒鱿鱼热量/卡路里261千卡 | |||
 热量261千卡，相当于固定脚踏车37分钟消耗的热量...420 | |||||
雪菜炒鱿鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、雪菜（适量）、生姜，大蒜，酱油，酒（适量）
1/1. 鱿鱼洗净，水烧开，鱿鱼放锅里过水，捞出凉水冲下，锅里放油，生姜大蒜辣椒炸下，放鱿鱼翻炒，放酱油，酒，炒会，再放雪菜炒，最后放水滚一会，水差不多干了就可以出锅了
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有通便、抗癌、化痰止咳等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪菜炒鱿鱼热量261 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物13.2 克
- 钠3438.9 毫克
- 钙337 毫克
- 铁6 毫克
- 钾385 毫克