| 桃胶皂角米银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 540克 | 桃胶皂角米银耳羹热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡，相当于芭蕾舞232分钟消耗的热量...288 | |||||
桃胶皂角米银耳羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
桃胶（6颗）、皂角米（少许）、银耳（2朵）、红枣（10颗）、冰糖（依个人口味）、水（适量）
1/6. 将泡发好的银耳去除根部撕成小块，加入红枣
2/6. 这是泡发好晶莹剔透的皂角米，不过皂角米要提前泡发6和小时的哦
3/6. 这就是桃胶喽，这个可是要提前一晚泡发的哦，里面有很多黑色的东西是桃树皮要用牙签挑出来洗干净很不好洗
4/6. 之后把所有的食材放入锅里，加冰糖哦别忘记了
5/6. 我用的是电压力锅，1个小时就可以了
6/6. 怎么样很好吃的样子吧
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、清热、抗衰老等功效；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肝明目、祛痰开窍、养心通脉等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、嫩肤、补肾等功效；可与青鱼、雪梨、鹌鹑蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、防癌、抗癌等功效；可与鹌鹑、鲤鱼、南瓜搭配；与海蟹、虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、解毒、养阴生津等功效；可与银杏、鸭梨、莼菜搭配；
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营养信息
- 桃胶皂角米银耳羹热量1115 千卡
- 脂肪5.25 克
- 蛋白质22.32 克
- 碳水化合物332.1 克
- 钠91 毫克
- 钙123 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾2113 毫克