| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 378克 | 油焖大虾热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡，相当于铲东西56分钟消耗的热量...360 | |||||
油焖大虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 虾洗净，葱姜蒜切段，淀粉勾芡，备用
2/2. 热锅，翻炒葱姜蒜爆香，翻炒虾煎熟，加酱油翻炒几秒，倒入勾芡，翻炒至粘稠汁，关火OK
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、补阴壮阳、治疗高血压等功效；可与燕麦、藕、香菜搭配；与山药、圣女果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、消毒、提鲜等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效；
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营养信息
- 油焖大虾热量339 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质26.2 克
- 碳水化合物25.6 克
- 钠15954.2 毫克
- 钙187 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾562 毫克