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电压力锅土豆炖排骨

电压力锅土豆炖排骨的热量和减肥功效

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电压力锅土豆炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨2112千卡264千卡18.3克20.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
花椒8千卡258千卡6.7克8.9克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量1402电压力锅土豆炖排骨热量/卡路里2468千卡
吃东西 热量2468千卡,相当于吃东西1234分钟消耗的热量...120

电压力锅土豆炖排骨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

排骨(800克)、土豆(2个)、白菜(半个)、花椒(3克)、大料(4个)、葱蒜姜(适量)、料酒老抽生抽(适量)、白糖盐鸡精(适量)
电压力锅土豆炖排骨的做法图解1

1/5. 准备材料

电压力锅土豆炖排骨的做法图解2

2/5. 清洗排骨,准备葱姜蒜,花椒大料,土豆切块,白菜切段备用

电压力锅土豆炖排骨的做法图解3

3/5. 将凉水,排骨,大料,葱,姜,花椒,料酒,放入锅中开盖煮沸!

电压力锅土豆炖排骨的做法图解4

4/5. 将泛白的排骨捞出淋干备用,起锅放油,油热后加入白糖,糖煮开后加入排骨炒糖色,排骨泛黄后,加入花椒大料葱姜蒜,翻炒均匀,再加入土豆,依次放入,料酒、生抽,老抽比例1:2:1翻炒均匀。

电压力锅土豆炖排骨的做法图解5

5/5. 将煮排骨的汤中加入盐,鸡精,淋入锅中,共同放入高压锅中等待

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、润肠胃、补钙等功效;可与白菜、洋葱、南瓜搭配;与香菜、黄豆、甘草相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、降糖降脂、抗衰老等功效;可与肥牛、醋、豇豆搭配;与圣女果、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、清热解毒、除烦解渴等功效;可与辣椒、蚕豆、甜椒搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、温中散寒、杀虫解毒等功效;

大料的热量195千卡(每100克);具有促进消化、增进食欲、促进胃肠蠕动等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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营养信息

  • 电压力锅土豆炖排骨热量2468 千卡
  • 脂肪35.51 克
  • 蛋白质33.18 克
  • 碳水化合物167.98 克
  • 370.9 毫克
  • 736 毫克
  • 16.97 毫克
  • 1180 毫克

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