| 鲜姜丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪后腿肉 | 克 | 963千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 20.06克 |
| 总量 | 507克 | 鲜姜丝炒肉热量/卡路里963千卡 | |||
 热量963千卡，相当于郑多燕小红帽160分钟消耗的热量...360 | |||||
鲜姜丝炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新姜（适量）、猪后腿肉（适量）、酱油（半茶匙）、盐（适量）、葱（适量）
1/8. 准备好新鲜的姜和后腿肉一块。
2/8. 调料备好。
3/8. 把新姜洗净后切丝。
4/8. 后腿肉去皮切丝。
5/8. 锅中放少许底油放入葱花爆香。
6/8. 然后放入肉丝煸炒出油水分消失即可。
7/8. 肉煸香后放入少许酱油。
8/8. 然后放入姜丝，临出锅的时候放入盐。
食材功效信息
猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、生津液、解热毒等功效；可与香菇、西瓜、白萝卜搭配；与首乌、杏仁、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜姜丝炒肉热量963 千卡
- 脂肪20.06 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克