| 三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 305克 | 三杯鸡热量/卡路里564千卡 | |||

1/1. 改良版三杯鸡、鸡块凉水起锅、过血沫、起锅凉油放入、块姜、冰糖、整蒜、葱段(以便挑出)冰糖溶化放入鸡块翻炒上色、入味、放少许盐、倒入剥好的栗子、可不放、根据个人喜好、放入半碗开水、炖一下入味、出锅收汁淋入柠檬汁、挑出葱姜装盘
栗子的热量185千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;具有益气健脾、延年益寿、滋补等功效;可与大白菜、鸭肉、白菜搭配;与牛肉、羊排、杏仁相克,同食可能会引起不适;