| 简易锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 混沌皮 | 克 | 1196千卡 | 291千卡 | 9.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 915克 | 简易锅贴热量/卡路里1876千卡 | |||
 热量1876千卡，相当于滑旱冰268分钟消耗的热量...420 | |||||
简易锅贴的做法共2个步骤
食材主料/辅料
肉馅（半斤）、香芹（4两）、姜（少许）、甜面酱（少许）、混沌皮（半斤）
1/2. 买现成混沌皮，将切碎香芹和肉馅调制馅料。混沌皮包馅，两端不用封太紧，略捏一下即可。
2/2. 平底锅少许油，加热后将包好锅贴小火煎至一面变色略焦后翻面继续煎制，待两面略上色即可。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、生津液等功效；可与莴笋、韭菜、黑木耳搭配；与梨、明虾、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、平肝降压、降血脂等功效；可与香菇、鸡肝、墨鱼搭配；与虾米、兔肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、杀菌、帮助消化等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有助食、开胃等功效；
混沌皮的热量291千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 简易锅贴热量1876 千卡
- 脂肪17.59 克
- 蛋白质35.62 克
- 碳水化合物100.6 克
- 钠943.6 毫克
- 钙159 毫克
- 铁8.65 毫克
- 钾862 毫克