| 猪肉末炸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蒜蓉辣酱 | 克 | 54千卡 | 87千卡 | 1.78克 | 2.69克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 612克 | 猪肉末炸酱热量/卡路里769千卡 | |||

1/6. 洋葱切丁,锅里倒一点底油,把洋葱炒至透明。

2/6. 倒入肉末,继续翻炒。

3/6. 肉末炒至完全变色时加入三种酱,翻炒均匀。

4/6. 然后加入没过所有食材的水。

5/6. 大火煮沸之后调成中火,煮到变得浓稠,就完成了。

6/6. 棒棒哒~
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有滋阴、润肌肤、润肠胃等功效;可与白菜、大蒜、芸豆搭配;与首乌、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、消炎、祛痰利尿等功效;可与猪肝、羊排、火腿搭配;与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有防肿瘤、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效;可与洋葱、粳米、生菜搭配;与鸭肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、增强免疫力、润肠通便等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有缓冲贫血、有利于生长发育、消除水肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;