| 炸酱面-—黑暗料理热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 345千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 咸菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 蒜苗 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 猪肉块 | 克 | 503千卡 | 201千卡 | 27.51克 | 9.21克 |
| 总量 | 720克 | 炸酱面-—黑暗料理热量/卡路里886千卡 | |||

1/6. 所有食材切小丁丁

2/6. 猪肉下锅煸炒到变色

3/6. 加入咸菜,豆岐,长豆角

4/6. 最后加入黄豆酱,添加少许水!慢慢小火熬几分钟

5/6. 最后起锅烧热少许香油,浇在蒜苗上!

6/6. 最后把蒜苗加入酱中!呵呵呵呵呵………
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血脂、防止血管硬化、养颜等功效;
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抗瘤、润肠、清热除火等功效;可与印度苹果、苹果、祝光苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
蒜苗的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱虫、预防冠心病、预防癌症等功效;可与莴笋搭配;
猪肉块的热量201千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
葱花具有增强食欲、滋阴补阳、缓解疲劳等功效;