| 疙瘩甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 392克 | 疙瘩甜汤热量/卡路里1295千卡 | |||
1/5. 锅内加水烧开

2/5. 面粉一点点加水,搅拌成棉絮状

3/5. 一只鸡蛋打散
4/5. 水开后放入搅拌好的面疙瘩,然后加入白糖煮两分钟,再放入鸡蛋液迅速搅拌,关火,大功告成!

5/5. 铛铛
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与银鱼、小米、丝瓜搭配;与兔肉、味精、柿子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;