| 酸甜紫薯羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 436克 | 酸甜紫薯羹热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于打篮球37分钟消耗的热量...480 | |||||
酸甜紫薯羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
紫薯（3个）、炼乳（少量）、水（适量）
1/6. 紫薯去皮切小块，不要太小，要不会碎掉
2/6. 蒸15分钟左右，我是用的电饭锅，也可以用其他方式蒸。
3/6. 用筷子能穿透就蒸好了。
4/6. 加适量的热水，温水也可以，因为紫薯很热乎，用料理机搅打，秒好啊，水不能太少，要不打出来太干影响口感
5/6. 装杯，用炼乳画圈圈，然后用牙签从里向外划，当然你也可以自己发挥啦
6/6. 大功告成，紫薯酸酸甜甜，炼乳奶香十足，味道非常霸道^_^
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、通便、瘦身等功效；可与大米、莲子、排骨搭配；与大闸蟹、海蟹、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酸甜紫薯羹热量299 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质10.64 克
- 碳水化合物72.2 克
- 钠105 毫克
- 钙268 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾357 毫克