| 面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 总量 | 576克 | 面条热量/卡路里1056千卡 | |||

1/5. 用苋菜汁和面

2/5. 擀成面饼

3/5. 切成面条

4/5. 撒面,防止粘连

5/5. 出锅
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有明目、增强体质、凉血散瘀等功效;可与鸡蛋、猪肝、猪肉搭配;与青蟹、梭子蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;