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甜蜜布朗尼

甜蜜布朗尼的热量和减肥功效

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甜蜜布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
无盐黄油502千卡717千卡0.85克81.11克
黑巧克力445千卡556千卡5.54克32.4克
高筋面粉126千卡361千卡12克1.66克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
鸡蛋97千卡143千卡12.56克9.51克
总量303甜蜜布朗尼热量/卡路里1370千卡
迪斯科 热量1370千卡,相当于迪斯科304分钟消耗的热量...270

甜蜜布朗尼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

无盐黄油(70克)、黑巧克力(80克)、高筋面粉(35克)、白砂糖(50克)、鸡蛋(68克)、核桃仁(适量)
甜蜜布朗尼的做法图解1

1/7. 将黄油和巧克力切小块放入盆中 用中火加热至融化 搅拌均匀

甜蜜布朗尼的做法图解2

2/7. 将白砂糖加入到融化的黄油巧克力混色液中

3/7. 将鸡蛋打散 打散的鸡蛋液分次加入到步骤二的混合液中 每次都要搅拌均匀再加下一次蛋液

4/7. 高筋面粉过筛加入到混合液中 用刮刀搅拌均匀

甜蜜布朗尼的做法图解5

5/7. 加入核桃仁 搅拌均匀 核桃仁事先放烤箱烤几分钟会更香

甜蜜布朗尼的做法图解6

6/7. 烤盘铺油纸 将混合好的液体倒入烤盘 我用的是八寸戚风蛋糕模 也可以

甜蜜布朗尼的做法图解7

7/7. 烤箱180度烤20--25分钟 取出彻底晾凉 切块即可食用

食材功效信息

无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防心血管疾病、治疗高血压、促消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、抗菌抑菌、除口臭等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效;可与辣椒、圆生菜、桂圆肉搭配;与茶叶、桔子、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 甜蜜布朗尼热量1370 千卡
  • 脂肪124.68 克
  • 蛋白质30.95 克
  • 碳水化合物233.7 克
  • 161.4 毫克
  • 130 毫克
  • 4.5 毫克
  • 669 毫克

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