| 超级简单好吃的韩国炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 399克 | 超级简单好吃的韩国炒年糕热量/卡路里751千卡 | |||

1/2. 准备材料,辣酱一点要用韩国辣酱不能用普通辣酱,年糕最后选耐煮的火锅年糕,火腿片其实要不要都行,只是家里冰箱刚有剩的

2/2. 不粘锅中放入一碗水烧开后放入年糕,年糕煮5成熟后放入韩国辣酱、泡菜、火腿等继续煮,过程中可以尝下汁的味道,感觉辣就加点糖调味,煮的过程要不断搅拌年糕,不然年糕会黏住锅底,大概10分钟煮入味就可以装盘了。
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补虚、补血等功效;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、滋阴、解盐卤毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;