| 香芒芦笋炒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 422克 | 香芒芦笋炒牛柳热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于速度滑冰10分钟消耗的热量...900 | |||||
香芒芦笋炒牛柳的做法共12个步骤
食材主料/辅料
秘制牛排（150克）、芒果（200克）、芦笋（2根）、橄榄油（2汤匙）、彩椒（少许）、盐（2克）、水淀粉（2汤匙）
1/12. 准备食材
2/12. 芦笋洗净切断，彩椒洗净切片，生粉加入清水融化待用
3/12. 牛排切条，芒果去皮切块
4/12. 先把芦笋用沸水焯烫变色后捞起
5/12. 热锅倒入橄榄油
6/12. 温油下入牛柳翻炒至变色
7/12. 加彩椒翻炒
8/12. 加芦笋翻炒
9/12. 加入芒果
10/12. 再加入盐调味
11/12. 加入水淀粉勾薄芡后熄火出锅
12/12. 上桌
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、治疗便秘、杀菌等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大葱、食盐、大蒜相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、抗癌、清热利尿等功效；可与青蟹、银杏、大花蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芒芦笋炒牛柳热量151 千卡
- 脂肪0.55 克
- 蛋白质2.32 克
- 碳水化合物17.39 克
- 钠246 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾393 毫克