| 酿苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 酿苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于采花16分钟消耗的热量...180 | |||||
酿苦瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（1个）、瘦肉馅（适量）、胡萝卜（适量）、香菇（适量）、花生油（适量）、盐（适量）
1/5. 苦瓜洗净
2/5. 切成一小段，把苦瓜挖空备用。
3/5. 把肉馅放调料搅拌好
4/5. 在肉馅酿进苦瓜
5/5. 大火蒸10分钟，撒些紫包菜（我喜欢吃）即可出锅。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、滋肝明目、调节内分泌等功效；可与茄子、芦笋、洋葱搭配；与猪小排、虾、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酿苦瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克