| 绿豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 302克 | 绿豆沙热量/卡路里1090千卡 | |||

1/5. 小绿豆,用大面积的容器泡开,我喜欢晚上泡,早上就能煮啦,绿豆们都吸饱了水,准备下锅了,哈哈哈。

2/5. 容器要选宽口的,底下的豆子才容易泡开,我就是选了个小容器,结果有些顽固分子在底部完全没有泡开,无奈只好让它下锅反省了。

3/5. 我都是把绿豆和水一锅煮,绿豆熟了后,我喜欢用勺子把它们都压扁,其实压扁了容易煮,出沙也更快,基本一会整锅都是沙沙的,稠得要命,最好加些热水,继续煮,稠了之后要不断搅拌。基本上我已经发挥到把绿豆煮成稠粥的阶段,连别人都怕我了,哈哈哈哈哈。

4/5. 想和稠些,沙一些的,要舍得放绿豆,来吧,多倒些。我手一抖,多加了些水,就成这样了。煮这个简直是在考验我的耐心啊,啊啊啊。

5/5. 完成啦,打了光,美美哒。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、清热解毒、通经脉等功效;可与燕麦片、豇豆、黑木耳搭配;与冬虫夏草、番茄、鱼头相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、润肺、和胃润肺等功效;可与草莓、白果、石榴搭配;