| 香菇炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 毛豆 | 克 | 131千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 500克 | 香菇炒毛豆热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡，相当于槌球389分钟消耗的热量...150 | |||||
香菇炒毛豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、香菇（200克）、毛豆（100克）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、生粉（适量）
1/10. 肉切成丁，洗净沥干水分
2/10. 香菇切丁后用清水泡一会
3/10. 热油煸炒毛豆
4/10. 等毛豆熟了倒入肉丁
5/10. 等肉熟了放入香菇丁
6/10. 加点水
7/10. 碗里倒入生粉，加水兑成芡汁
8/10. 调味
9/10. 倒入芡汁
10/10. 撒上葱花，炒匀即可
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降血压、降低胆固醇等功效；可与牛肉酱、胡萝卜、荸荠搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、基围虾相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、清热解毒、健脾宽中等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与鱼肉、鱼头、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炒毛豆热量973 千卡
- 脂肪36.1 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物16.8 克
- 钠62.8 毫克
- 钙148 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾660 毫克