| 汽车蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 6111千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 1325克 | 汽车蛋糕热量/卡路里7056千卡 | |||
 热量7056千卡，相当于高抬腿882分钟消耗的热量...480 | |||||
汽车蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
八寸圆形蛋糕毛坯（1个）、八寸方形蛋糕毛坯（1个）、淡奶油（700克）、白糖（70克）、黑巧克力（适量）、色素（适量）、草莓（适量）、奥利奥饼干（适量）、蘑菇饼（适量）
1/6. 将700g奶油加70g糖打发
2/6. 将8寸方形蛋糕分割成两片，在其中一片上涂抹打发好的淡奶油，再在上面摆放好草莓，再把另一片盖上，整个方形蛋糕胚上涂抹一层奶油
3/6. 把八寸圆形蛋糕胚修成汽车形状
4/6. 把小汽车蛋糕胚放置八寸方形蛋糕上，将分割成两层的蛋糕胚内涂抹打发好的奶油并摆上草莓，再将另一片蛋糕胚盖上，并在整个汽车外面涂抹一层奶油
5/6. 把黑巧隔水融化后，装入裱花袋，把前挡风，门窗勾勒出来，把奥利奥饼干贴在汽车四侧做轮子
6/6. 取少许色素加入适量的淡奶油切拌，拌好的淡奶油装入裱花嘴就可以开始按你的构想裱花啦，最后放上蘑菇饼、小草莓
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、保护眼睛等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮去酒毒、调味等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有促消化、延缓衰老、降血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、消暑、预防肠癌等功效；可与玉米、酸奶、豆腐搭配；与黄瓜、红薯、猪排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 汽车蛋糕热量7056 千卡
- 脂肪129.7 克
- 蛋白质7.01 克
- 碳水化合物168.97 克
- 钠276.4 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.74 毫克
- 钾1012 毫克