| 番茄拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 359克 | 番茄拌面热量/卡路里85千卡 | |||

1/3. 水开放面条下去,什么面都可以,爱吃什么放什么。放面条下去之后水开第一次放冷水,等到第二次水开就把面条捞上来,滤干水分。

2/3. 葱姜蒜切末,番茄在尾部划个十字刀,放入水中煮开,放凉然后剥皮。番茄切丁,锅烧热,留点水,放花生油,放酱油,放所有配料进去,起锅,倒在面条上。

3/3. 最后放点香油,如果觉得味道不够在放点酱油,好了,开吃。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、生津止渴等功效;可与黄鱼、西葫芦、茭白搭配;与鳙鱼、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、抗菌、治疗高血压等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、增进血行、杀菌等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;