| 小米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 557克 | 小米热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于粉刷125分钟消耗的热量...180 | |||||
小米的做法共4个步骤
食材主料/辅料
小米（50克）、山药（适量）、南瓜（适量）
1/4. 准备食材，山药半截，小米50克，南瓜20克。山药洗净去皮，切滚刀块放入清水中备用，南瓜切小方块备用。
2/4. 高压锅里加水，把山药，南瓜加入锅中煲。
3/4. 煲15分钟后开盖加入小米。开盖烧5分钟，期间用勺子搅拌几次，防止小米粘锅。
4/4. 小米煮到“开花”， 山药小米南瓜粥就做好了，可以出锅。
食材功效信息
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有美容、滋阴、养血等功效；可与大豆、鸡蛋、苦瓜搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、长志安神、促进消化等功效；可与鸭翅、枣、枣（鲜）搭配；与甘遂、鲫鱼、油菜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、消炎止痛等功效；可与虾皮、墨鱼、芦荟搭配；与北极虾、荞麦、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小米热量375 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物92.8 克
- 钠23.7 毫克
- 钙73 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾642 毫克