| 紫薯玫瑰花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 紫薯玫瑰花馒头热量/卡路里1830千卡 | |||
1/10. 紫薯蒸熟压成泥
2/10. 温水化开酵母,加入面粉和紫薯泥发面。在温暖处醒发一至两小时至面团双倍大
3/10. 揉面。搓成若干长条,每个条切成约5??厘米的小段6??个
4/10. 6??个面团取5个擀成椭圆形的薄片
5/10. 把面片竖放,错开叠起来。用筷子在中间压一道印
6/10. 将第6个面团搓成梭子型,两头尖,放在叠起的面片最下方。
7/10. 从下往上卷起面片,这样花朵就出来了,从中间切开,就是两朵花了。

8/10. 不好意思,中间过程拍的照片删掉了不能上传。这是上锅前。

9/10. 上锅蒸二十分钟

10/10. 美食出炉!
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;