| 咸菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 1291克 | 咸菜包热量/卡路里2673千卡 | |||
 热量2673千卡，相当于舞厅594分钟消耗的热量...270 | |||||
咸菜包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
咸菜（适量）、春笋（适量）、猪肉（适量）、面粉（适量）、发酵粉（适量）、水（适量）、色拉油（适量）
1/7. 一汤匙半发酵粉用温水化开，化开后的发酵粉水倒入面粉盆开和面，和好的面倒扣在盆底发酵1小时
2/7. 咸菜，肉，春笋，切碎
3/7. 锅里倒入大量的色拉油，我把油肉在色拉油里熬下
4/7. 倒入切好的食材炒熟
5/7. 取一个小剂子，用擀面杖擀成中间稍厚边上薄，放入炒好的咸菜，包起来
6/7. 锅里放水上锅蒸半小时，我在包子底下放一片胡萝卜，这样不会粘锅
7/7. 配上牛肉粉丝汤真正好
食材功效信息
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有抗瘤、安神除烦、生津止渴等功效；可与苹果、倭锦苹果、伏苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、化痰止咳、养颜护肤等功效；可与苦瓜、圆白菜、鸡肉搭配；与羊排、红糖、羊肝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 咸菜包热量2673 千卡
- 脂肪134.4 克
- 蛋白质77.3 克
- 碳水化合物117.84 克
- 钠10287.6 毫克
- 钙288 毫克
- 铁27.9 毫克
- 钾544 毫克