| 撑腰糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 米粉 | 克 | 870千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 708克 | 撑腰糕热量/卡路里2921千卡 | |||
 热量2921千卡，相当于坐飞机2921分钟消耗的热量...60 | |||||
撑腰糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（250克）、米粉（250克）、白糖（若干）、红糖（若干）、食用油（适量）
1/8. 米粉和糯米粉各半混合
2/8. 加上白糖拌匀，加入温水搅拌
3/8. 和成面团醒面20分钟
4/8. 做成一个个椭圆的饼，厚薄、大小依各人爱好
5/8. 放在油锅里两面煎黄
6/8. 这样的饼已经可以吃了，但还是半成品
7/8. 锅里加水加糖熬汁，放入煎好的米粉饼
8/8. 糖汁收干，糕微软，撒上桂花出锅
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止虚汗、健脾养胃等功效；可与桂花、赤小豆、葡萄搭配；与莲子、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气、健脾、明目等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、解盐卤毒、疗疮等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、补血养颜、补血等功效；可与小米面、黑豆、荷兰豆搭配；与牛奶、牛排、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、补虚等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 撑腰糕热量2921 千卡
- 脂肪103.4 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物360.6 克
- 钠74.6 毫克
- 钙167 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾450 毫克