| 香煎龙利鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 烧烤酱 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 780克 | 香煎龙利鱼热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于爬楼梯62分钟消耗的热量...480 | |||||
香煎龙利鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（一条）、蚝油（适量）、烧烤酱（适量）、柠檬（半颗）
1/5. 先把龙利鱼退冰，
2/5. 用吸水纸把鱼体多余水分吸走
3/5. 然后放上耗油，烧烤酱，和少量的柠檬皮，腌制15分钟
4/5. 油锅采用食用油和黄油混合，带鱼煎至两面金黄，鱼身肉质收紧就可以了
5/5. 因为本人觉得太过油腻，所以滴上些柠檬汁让口感更清爽些，
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促进消化、帮助消化等功效；
烧烤酱的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、延缓衰老、预防心血管疾病等功效；可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配；与牛蛙、胡萝卜、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎龙利鱼热量493 千卡
- 脂肪16.19 克
- 蛋白质28.01 克
- 碳水化合物41.76 克
- 钠987.9 毫克
- 钙362 毫克
- 铁3.31 毫克
- 钾918 毫克