| 鱼胶银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 216克 | 鱼胶银耳羹热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡，相当于雪鞋行走91分钟消耗的热量...480 | |||||
鱼胶银耳羹的做法共1个步骤
食材主料/辅料
深海鱼胶（10克）、银耳（四分之一）、冰糖（适量）、枸杞（适量）
1/1. 银耳泡发撕小块同其它材料放入炖盅加入开水隔水炖两小时即可
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、益胃、补气等功效；可与菊花、冰糖、枸杞搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、祛脂降压等功效；可与银耳、黑芝麻、高粱搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、养血、补肝等功效；可与青蟹、羊排、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼胶银耳羹热量729 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物230.7 克
- 钠336.9 毫克
- 钙119 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾2023 毫克