| 草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面粉 | 克 | 146千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1167克 | 草莓大福热量/卡路里2191千卡 | |||

1/6. 糯米粉+少许普通面粉+一勺油+水(把面活成那种湿润润软软的手感)。

2/6. 面团揉捏后放到微波炉大火加热30秒(重复六次这个步骤)直到面团变成透明说明已经熟了。

3/6. 草莓外面裹上豆沙馅

4/6. 揪一块面团,像包包子一样把裹了陷的草莓包起来。

5/6. 用少许糯米面粉装在碗里在微波炉里面加热一分钟(生粉变熟粉),把已经包好的糯米团子放到碗里滚一滚沾上糯米粉。
也可以滚上椰蓉哦(′-ω-`)

6/6. OK啦,软软糯糯酸酸甜甜的味道很不错呢,我第一次做,皮包的有点厚了,不过我爱吃粘粘糯糯的皮,哈哈哈哈哈哈
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、活血行气、壮气提神等功效;可与桑葚、桂花、莲藕搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、预防肠癌、明目等功效;可与玉米、红糖、豆腐搭配;与地瓜、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;