| 红薯豆腐羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 971克 | 红薯豆腐羹热量/卡路里1512千卡 | |||
 热量1512千卡，相当于吉特巴舞315分钟消耗的热量...288 | |||||
红薯豆腐羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红薯粉（适量）、豆腐（适量）、春笋（适量）、猪肉丝（适量）、腌咸菜（适量）、辣椒干（一小根）
1/3. 先把材料洗净备用，我这里用的春笋，春笋切末 、豆腐切小丁、肉丝 、干辣椒小根切碎、一些咸菜
2/3. 锅里放油，先下肉丝炒熟，放笋丁下去翻炒（笋一定要炒熟，不然后面容易生）炒好后放咸菜接着翻炒，最后放入豆腐丁 辣椒丝翻炒 加盐
3/3. 接着往锅里加水，大概半锅多水煮开，最后倒入提前搅拌好的红薯粉，一边倒一边用筷子搅拌均匀，煮到滚开再加入鸡精出锅
食材功效信息
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚乏、提高免疫力、减肥等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、治疗高血压、清肺健肤等功效；可与草菇、水芹菜、西红柿搭配；与茭白、菠菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、减肥、增进食欲等功效；可与圆白菜、鸡肉、海参搭配；与羊肉、羊排、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红薯豆腐羹热量1512 千卡
- 脂肪34.9 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物89.94 克
- 钠304.1 毫克
- 钙259 毫克
- 铁16.1 毫克
- 钾732 毫克