| 素炒紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 57千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 素炒紫甘蓝热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于网球17分钟消耗的热量...480 | |||||
素炒紫甘蓝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
紫甘蓝（300克）、大蒜（2瓣）
1/1. 紫甘蓝切块，用盐淹十分钟 2.放油，八成热，下锅炒3～5分钟装盘
食材功效信息
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、杀虫止痒、减肥等功效；可与紫菜、木耳、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、预防感冒、防肿瘤等功效；可与猪肉、生菜、武昌鱼搭配；与鸡肉、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 素炒紫甘蓝热量138 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物33.8 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克