| 卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 301克 | 卷饼热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡，相当于固定脚踏车148分钟消耗的热量...420 | |||||
卷饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、盐（一点）、温水（适量）
1/9. 面里放一点盐，用温水和面会劲道些，和成光滑的面团，不粘手不粘盆就好了
2/9. 用保鲜膜盖好醒一个小时左右，如果面和硬了就要多醒一会，一定要把面醒的软软的
3/9. 面团醒好了，放面板上揉揉
4/9. 然后揪成小稷子，比饺子皮大一些就好
5/9. 然后按扁，涂好油，涂油是为不粘，吃的时候一撕就分开了。
6/9. 把两面涂好油合在一起，幹成薄饼
7/9. 热锅凉油下锅，面饼起泡泡，可以翻过去了，要经常的转转饼，会烙的均匀不会煳
8/9. 两面都变色就好了，一定要用小火啊，这样不会煳，而且饼还不会硬，
9/9. 这样就做好了，简单好做。卷点土豆丝啊，小葱啊，黄瓜啊，（炸好鸡蛋酱，肉丝酱都可以）我还放了香肠。各种菜各种卷，但一定要切成丝好卷。真的好好吃啊！味道美极了。
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、提鲜、促消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卷饼热量1039 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质2.16 克
- 碳水化合物98.79 克
- 钠10042 毫克
- 钙84 毫克
- 铁4.67 毫克
- 钾20 毫克