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鸡肉蔬菜炒面

鸡肉蔬菜炒面的热量和减肥功效

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鸡肉蔬菜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉399千卡133千卡19.40克0.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
拉面349千卡173千卡6克1克
总量979鸡肉蔬菜炒面热量/卡路里1247千卡
刮胡子 热量1247千卡,相当于刮胡子624分钟消耗的热量...120

鸡肉蔬菜炒面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(300克)、胡萝卜(1个)、娃娃菜(1颗)、豌豆(适量)、拉面(适量)
鸡肉蔬菜炒面的做法图解1

1/5. 鸡胸肉用料酒、味达美、盐、黑胡椒粉腌制半小时。

鸡肉蔬菜炒面的做法图解2

2/5. 煮面,我选的是日本拉面,感觉粗一点的面炒起来不容易粘连,吃起来口感更佳,当然只是个人意见啦~

鸡肉蔬菜炒面的做法图解3

3/5. 胡萝卜切片、娃娃菜切条(其实我就是随手一撕...),先炒胡萝卜和豌豆,加适量盐,炒至胡萝卜变软后加入娃娃菜继续翻炒,盛出备用。鸡胸肉滑油炒至变白后盛出备用。

鸡肉蔬菜炒面的做法图解4

4/5. 面条煮好后过凉,最好两遍,这样面吃起来口感较好。锅内倒少许油,加入炒好的蔬菜和鸡胸肉,然后加入面条继续翻炒,临出锅前加点鸡精和味达美。

鸡肉蔬菜炒面的做法图解5

5/5. 搞定收工!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、益气、活血通络等功效;可与豇豆、茶树菇、板栗搭配;与菊花、芹菜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、帮助消化等功效;可与卷心菜、草鱼、大米搭配;与山药、茼蒿、辣椒相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、增强抵抗力、促消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利小便、益中气、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 鸡肉蔬菜炒面热量1247 千卡
  • 脂肪10.3 克
  • 蛋白质59.8 克
  • 碳水化合物121.5 克
  • 294.1 毫克
  • 182 毫克
  • 5.9 毫克
  • 1728 毫克

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