| 洋葱鱿鱼丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 洋葱鱿鱼丝热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于治安90分钟消耗的热量...150 | |||||
洋葱鱿鱼丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（3块）、青椒（两个）、洋葱（一个）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、姜（5片）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白砂糖（适量）、蒸鱼酱油（适量）
1/10. 鱿鱼泡发两个种，不要多不要少，太少时间鱿鱼会硬，太长味道淡。喜欢嫩的可以泡久一点。喜欢鱿鱼味重比较硬的可以泡短点时间
2/10. 材料合集
3/10. 切好的洋葱青椒，青椒破皮掏出芯和子
4/10. 加少许油爆香洋葱青椒，见到洋葱有些变色变透明，香味出来，便起盛起来
5/10. 加适量油，放入姜片爆出香味，可以去鱿鱼的腥味。然后加入鱿鱼，加入干辣椒，蒜大火爆炒，让鱿鱼卷起来，看见鱿鱼有些变白色。
6/10. 加入洋葱青椒，翻炒均匀
7/10. 然后加入蒸鱼酱油，少许白糖，翻炒均匀
8/10. 加入少许水
9/10. 盖上锅盖，中火闷一分钟，翻一翻，再闷一下。可以根据自己喜好加适量的水，可以根据喜好，留合适的汤汁，然后开到小火，放入葱，鸡精，盐，即可
10/10. 好了，不错吧，呵呵
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、预防糖尿病等功效；可与猪蹄、鸡腿菇、黄瓜搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱鱿鱼丝热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克