| 红豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 500克 | 红豆沙包热量/卡路里1830千卡 | |||

1/10. 酵母用30度左右的温水稀释,倒入面粉中

2/10. 用筷子搅拌成絮状

3/10. 揉成光滑的面团放温暖处饧发,待面团膨胀至两倍大左右即可

4/10. 取部分面排气揉匀

5/10. 分割成大小均匀的面团

6/10. 然后擀成饼状,整出一个窝形

7/10. 准备红豆沙馅

8/10. 取部分红豆沙揉成球状放入面团中

9/10. 收口捏紧向下,整形再次饧发10分钟左右

10/10. 将饧发好的豆沙包放入蒸屉,锅内加水蒸45分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;