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韩式炒烤牛肉

韩式炒烤牛肉的热量和减肥功效

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韩式炒烤牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉750千卡125千卡27.47克2克
杏鲍菇124千卡31千卡1.3克0.1克
洋葱40千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
地瓜114千卡57千卡0.7克0.2克
总量1405韩式炒烤牛肉热量/卡路里1067千卡
打猎 热量1067千卡,相当于打猎213分钟消耗的热量...300

韩式炒烤牛肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉(600克)、杏鲍菇(400克)、地瓜(200克)、洋葱(100克)、胡萝卜(100)
韩式炒烤牛肉的做法图解1

1/6. 原料

韩式炒烤牛肉的做法图解2

2/6. 先炒洋葱,胡萝卜丝

韩式炒烤牛肉的做法图解3

3/6. 加腌制过的牛肉(生抽,五香粉,姜片,蚝油)

韩式炒烤牛肉的做法图解4

4/6. 炒,加韩国辣酱

韩式炒烤牛肉的做法图解5

5/6. 小火焖

韩式炒烤牛肉的做法图解6

6/6. 汤汁收好,出锅儿!

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、化痰熄风、抗衰老等功效;可与土豆、生姜、黄豆芽搭配;与海螺、韭菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

地瓜的热量57千卡(每100克);具有治疗高血压、生津止渴、健胃益气等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、延缓衰老等功效;可与羊肉、火腿、排骨搭配;与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、增加食欲等功效;可与西兰花、大米、黄豆搭配;与杏、猕猴桃、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式炒烤牛肉热量1067 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质31.57 克
  • 碳水化合物41.94 克
  • 123.5 毫克
  • 47 毫克
  • 2.61 毫克
  • 556 毫克

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