| omelet火腿煎蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 149克 | omelet火腿煎蛋卷热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于空手道23分钟消耗的热量...600 | |||||
omelet火腿煎蛋卷的做法共7个步骤
食材主料/辅料
火腿片（四五片）、鸡蛋（3个）
1/7. 首先，把火腿片切成细丝，放在一边备用
2/7. 接着，在碗中打入鸡蛋，并用搅拌器或者筷子打均匀
3/7. 在打匀的蛋液中加入黑胡椒粉和少许盐，搅拌均匀
4/7. 平底锅中倒入少许橄榄油(这里用黄油融化更棒哟！)，等油热后调中小火，倒入火腿丝，翻炒几下
5/7. 待火腿微焦，倒入蛋液，记得一定要轻轻晃动平底锅使蛋液平铺整个锅底，注意一点，全程必须是中小火，不要翻动蛋皮以免破碎
6/7. 待表面蛋液凝固，用锅铲慢慢卷起蛋皮，一定要细心谨慎，防止蛋皮破碎影响美观，期间可以用另一个锅铲辅助，效果更好
7/7. 好啦！大功告成！因为是在瑞士旅行途中完成的，所以仓促下没有拍过程图，就上成品图啦！
食材功效信息
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与香椿、菠菜、银鱼搭配；与茶叶、菠萝、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- omelet火腿煎蛋卷热量229 千卡
- 脂肪18.11 克
- 蛋白质29.16 克
- 碳水化合物4.55 克
- 钠1446 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.77 毫克
- 钾425 毫克